Magnum Clos de Tsampéhro Blanc VII

Magnum Clos de Tsampéhro Blanc VII

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
SFr. 98.00
Taxes incluses. Frais de port calculés à la caisse.
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Vous pourrez le commander dès novembre 2019.

 

GENÈSE

L’Heida offre toute sa richesse aromatique, son corps et une fraicheur de soutien indispensable à l’équilibre de l’assemblage. La Rèze, par son acidité naturelle et ses caractéristiques sèveuses, agit en véritable colonne vertébrale du vin.

 

CONCEPTION

Rendements viticoles de 700 à 800 g/m2 (40 hl/ha), vendange manuelle, pressurage de la vendange foulée, débourbage, vinification complète en barrique pendant 15 à 18 mois sans fermentation malo-lactique. Bâtonnages réguliers. Mise en bouteille sans collage après filtration légère.

 

ÉVOLUTION

Le Tsampéhro Blanc se gardera au-delà des 10 ans, bénéficiant du potentiel naturel de longévité des vins blancs valaisans et de la maturation de l’élevage sous bois.

 

A la fois racé et élégant, le Tsampéhro Blanc se profile comme un vin clairement aromatique: combinaison singulière de notes exotiques et épicées, à la fragrance légèrement résineuse.